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  　　 杭州菜系是中国八大菜系之一--浙菜中最主要的一支，博采各大菜系之所长。近年来，尤以“南料北烹”“口味交融”风靡大江南北。杭州素有“鱼米之乡，丝绸之府、文化之邦”的人文地志，自唐宋以来一直为江南重要的政治经济文化中心。杭州菜兼收江南水乡之灵秀，受到中原文化之润泽，得益于富饶物产之便利，形成了制作精细，清鲜爽脆、淡雅细腻的风格
  

蜜汁火方
宋嫂鱼羹
平湖糟蛋

杭州酱鸭
龙井虾仁
西湖醋鱼

叫化童鸡
东坡肉
火 腿 蚕 豆
天气：
晴到少云
气温：
23℃-35℃
风力：
偏南风3级
 
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